朝阳报
2025年08月01日

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第03版:城事
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北京朝阳郎枣园的白凤水蜜桃上市了

又美又甜快来尝鲜

    本报讯 (记者陈芳芳) 日前,孙河乡郎枣园的桃园里,素有“桃中仙子”美誉的白凤水蜜桃迎来丰收季。这款汁多肉甜的夏日鲜果一上市便成为水果市场的“人气王”,赢得了消费者的青睐。

    步入郎枣园桃区,浓郁的桃香扑面而来。翠绿的桃树枝繁叶茂,白里透粉的果实沉甸甸挂满枝头,在绿叶掩映下愈发水灵。摘下一颗水蜜桃近距离端详,更感觉白凤的“娇羞秀气”,果皮上裹着一层细小的绒毛,玫瑰粉从桃尖逐渐晕染开,宛如少女羞红的脸颊。轻轻剥去薄皮,咬下一口,软糯的果肉裹挟着清甜汁水在口中迸发,回味悠长,让人沉醉,连指尖都沾染着淡淡的桃香。

    郎枣园种有桃树50亩,共有桃树1300余棵,都为树龄20年的“白凤”品种。据郎枣园相关负责人介绍,2005年,北京园林局的专家从日本引进该品种,因为孙河的土壤和水源条件非常适合种植水蜜桃,这些桃树便在孙河郎枣园落地扎根了。

    为培育出优质水蜜桃,工作人员从去年桃子下树以后,就为今年产桃做起了准备:从修剪树枝,到疏花疏果、浇水施肥……各环节都精心管理,不放过每一个细节。

    “今年北京雨水偏多,对种植要求更高,我们精准把控果实生长各阶段的人工干预时机,最终种出的水蜜桃,甜度与去年持平。”郎枣园相关负责人表示,为应对冰雹、连阴雨对果实的影响,减少烂果、稳定糖度与品质,今年园区特别为桃园加装了避雨棚和防雹网,通过完善标准化设施提升效益,保障桃果优质稳产。

    除了品种优势和管理得当,适时采摘是保证口感的关键。为避免“采青”,工作人员坚持让果子在树上自然成熟后再采摘。

    目前,这些水蜜桃主要在孙河乡的嘉禾便民超市销售,北京市民也可以在京东或抖音搜索郎枣园生态农场,线上下单后,郎枣园将送货上门。因在北京区域内销售,无需长距离运输,工作人员都是让果子在树上自然成熟之后再采摘,只为让消费者在更好的赏味状态品尝到白凤水蜜桃的本味儿。

    “没吃过家乡水蜜桃的夏天是不完整的。每年这个时候,我都在等待郎枣园白凤的上市,甜蜜爆汁,肉质细腻,完全无渣,绝对是水蜜桃里的极品。”一位到嘉禾便民超市采购水果的孙河乡居民说道。“要是放在冰箱里冰一冰,就是一颗天然冰激凌,主打一个清爽甜蜜。”另一位前来购物的孙河乡居民也向记者说道。

    郎枣园是朝阳区打造的2个国家数字设施农业创新应用基地之一,总面积993亩。为了进一步满足市场对白凤水蜜桃的喜爱,去年,郎枣园又嫁接了15亩白凤水蜜桃果树。同时,还加种了30亩油桃果树,这些新增的果树预计都将于明年开始产果。

    除水蜜桃外,郎枣园内还种有郎枣、苹果,9月,郎枣和苹果也将成熟上市。“身处大都市中,每一寸农田都倍加珍贵,我们将不断探索创新具有朝阳特色的都市型数字农业发展路径,拓展农业资源功能,做优特色产业,实现生态效益最大化。”孙河乡相关负责人表示。   记者 王悦摄

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