本报讯　（记者张慧娇）10月15日，2025版北京米其林指南正式发布，北京市共有33家星级餐厅上榜。其中，朝阳区上榜星级餐厅18家，占比近55%，居全市首位。

    米其林指南被誉为“餐饮界的奥斯卡”。2025版北京米其林指南上榜餐厅总数为101家，从经典美食北京烤鸭到精致讲究的官府菜，上榜餐厅中既有古都的传统韵味，又有南北地域的交融创新。

    2025版北京米其林指南中，全市2家米其林三星餐厅均位于朝阳，分别为台州菜新荣记（新源南路）餐厅和潮州菜潮上潮（朝阳）餐厅。位于启皓北京的新荣记（新源南路店）以台州菜为主，融合粤菜、京菜、湘菜等菜系，形成独特的“荣家菜系”，并用高质量的选材标准造就每道菜品的品质。潮上潮（朝阳）餐厅位于CBD正大中心，主打精致的潮汕菜，是全球首间潮州菜米其林三星餐厅。此外，鲁菜餐厅鲁上鲁凭借出色的鲁菜烹调技艺和稳定水准，由米其林一星晋升为米其林二星。粤菜餐厅龙庭因独具特色的湛江风味，首次登榜米其林指南。

    除以上4家餐厅外，朝阳区京季和屋里厢成功摘得米其林二星，采逸轩、湘爱（工体东路）、拾久（东三环中路）等12家餐厅摘得米其林一星。

    精致餐饮是朝阳区“美食之城”建设的重要内容。区商务局相关负责人表示，朝阳区将加快集聚优质餐饮品牌资源，加速推动朝阳餐饮向品质化、特色化方向发展。同时，着力打造北京朝阳国际灯光节、北京朝阳国际茶香文化节等品质消费活动，进一步促进商旅文体融合发展，助力打造南北荟萃、东西交融的“美食之城”，为消费者提供“食在朝阳、乐在朝阳”的美好生活体验。