本报讯　（记者叶婷）拒绝餐饮浪费，弘扬文明新风。日前，来广营地区新时代文明实践所开展“光盘行动我能行”主题宣传活动，引导居民养成节约粮食的好习惯，践行文明生活方式。

    “咱们按合理荤素比例买菜、做饭，以每顿饭家庭成员刚好吃完、吃饱为准……”活动现场，社区工作者向居民们发放了光盘行动倡议书，引导居民在日常生活中做到节约不浪费。随后，居民们进行了厨艺比拼，利用现有食材创新菜品，提高食材利用率。在居民们的巧手下，一道道色香味俱全的菜品出炉。大家使用公筷公勺，以分餐、按需取餐的方式一边享用美食，一边探讨节约食材小妙招。“大葱叶子可以炸葱油、雪梨的余料能用来熬制梨汤”“冬笋的笋尖也别扔了，做成素什锦也好吃”……大家在愉快的氛围中践行光盘行动。

    “勤俭节约是我们中华民族的优良美德，我们要继承、弘扬这种美德，同时也要带动更多人做到‘光盘’。”居民张华说。活动中，居民们还跟随社区工作者走进辖区餐饮门店，与门店工作人员一起，张贴文明用餐宣传海报，并发放“光盘行动”宣传材料，宣传文明用餐的意义。社区工作者提醒门店工作人员，在顾客点餐时做好适量点餐温馨提示，共做文明用餐的传播者、实践者和示范者。